воскресенье, 15 июня 2014 г.

Кулинарный блокнотик

    Между делом ближе к лету  больше занимаюсь всякими кухонными делами, прежде всего  заготовкой сухих трав, листьев и лепестков...скоро можно будет замораживать ягоды... и заодно в это время хочется сделать больше  всякого нового рукодельного для кухни...из очень длинного списка желаний и идей, так что до пенсии хватит...
   В этом году решила облагородить  свои кулинарные книги и блокноты...а точнее сшить красивые  уютные обложки... Мои кулинарные фолианты не совсем обычные , но удобные для моего пользования, проверенные годами... и прежде всего это блокнотик для выпечки...
     Так сложилось в начале , пытаясь готовить без рецепта , в тесто на кефире забыла бросить соду....  и поэтому , хотя пеку часто, для удобства всегда ложу перед собой блокнотик с нужным рецептом , чтобы ничего не забыть или не перепутать нужное количество...поскольку в выпечке почти одни и те же ингредиенты .......и поэтому пользоваться блокнотиком для выпечки стало уже удобной привычкой....Хотя  для всего остального приготовления (супа и т.п.) рецептами совсем  не пользуюсь...
      Размер блокнота небольшой - фортмата А7 ( 7,5-10 см ), поскольку большой формат не удобен на столе... а также для того, чтобы взять  с собой , например  к маме , бабушке, или просто к подружке... вместе  (или самой) что-то приготовить...
    Сам блокнот покупной в клеточку 160 листов (дома увидела, что  сделан в Индии) с надежной твердой обложкой и подходящими листами.. если что, его можно будет поменять ......все очень практично..
   Ожидаемый эффект уюта получился более чем, блокнотик очень вдохновляет на кухонное творчество и заодно является еще одним эстетическим украшением  кухни, стоя на полочке на видном месте...
    Крестики очень мелкие (продолжаю экспериментировать с  микроскопическим французским стилем вышивки), вышиты 1 ниткой через 2 нити полульняной основы (очень тонкие)..
    И немного функционального значения блокнотика или моего кулинарного творчества   ..
   В основном пеку из песочного теста (печенье, пирог с фруктовой начинкой) или из теста на кефире (маффины, кексы,шарлотку ), иногда -  тирамису или  бисквит... и  ни на что не похожие индийские сладости...
  Приготовление еды для меня имеет немалое значение, вокруг нее очень много всего завязано  и значит в этом есть очень большой смысл, заложенный свыше...Иначе (если б не было еды) не было бы и  проблем...Умение женщины вкусно = готовить с любовью ( в состоянии мира) - залог счастливой долгой семейной жизни...достатка и процветания...
   Исключений из этого правила не встречала нигде в мире...а наоборот ...постоянное подтверждение этой простой правды жизни.. но об этом вообще даже мало кто задумывается...

13 комментариев:

  1. Красивый, уютный блокнотик), вышитый тортик аппетитно смотрится.

    ОтветитьУдалить
  2. Красивый блокнот, замечательная идея и вышивка вдохновляющая!

    ОтветитьУдалить
  3. Красивый блокнотик! Очень аппетитная вышивка!:)

    ОтветитьУдалить
  4. Обложка - просто ювелирная работа! А какие вкусности рождаются из этого чудо -блокнотика!!!!
    Обожаю домашнюю выпечку, мукоман (в плане поедания) со стажем)), сейчас пеку реже и главное - попроще, а нето на фигуре шибко отражается)) Сложно отделаться одним лишь кусочком домашнего пирога)

    Светлана , Ваше умение уделять внимание мелочам - просто потрясает!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. приятные комплименты - спасибо!

      Удалить
  5. Блокнот чудесный получился!
    Эх, а я за вышивку, наверное, никогда не сяду. Хотя: "Никогда не говори никогда" ;)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. это точно!
      многими видами рукоделия совсем не думала заниматься,а потихоньку как-то затянуло...блого-жизнь очень вдохновляет..

      Удалить
  6. Светуля, не зря эти мудрости продумали испокон веков! Люди сейчас и правда, не задумываются над этими вещами, наверное, просто некогда, сплошная суета)
    Но ты знаешь, я обожаю готовить (по рецептам, кстати, тоже только пеку.. и засолками-вареньями и прочим таким же. Даже хорошо известные рецепты выпечки с книжечкой под рукой) и люблю, чтобы все красиво (ну, по-моему-у всех же разный вкус)))
    Мне кажется, это у меня от бабушки, мы все время ездили по магазинам в поисках красивой посуды или декора для дома, скромного, но очень теплого и уютного...пекла она и вязала...а вот мама моя совсем другая. Она считает, что вещи должны быть практичными. А если это пылесборник, то и не нужен он вовсе)))), даже если безумно красив. И готовить она не любит, работает много, а готовит только из необходимости. Правда с цветами у нее лучше складывается-даже палка воткнутая ее рукой через совсем чуть чуть, начитает цвести и благоухать, а у меня с трудом..надеюсь, потому что 1 этаж у меня и все таки недостаточно света, а не по другой причине))))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. истины актуальные во все времена..у всех есть выбор и для каждого важен только свой опыт ...чужой опыт только наглядная теория..
      но все-таки наглядно ,в том числе и на примерах (разных) моих женщин (родственников) для меня понятно без компромиссов женщина должна быть женщиной и ее счастье в том,чтобы постоянно развивать свои женские качества..все это более чем просто..и все видно в итоге..каждый получает ,что заслужил..
      но ко всему этому я пришла только после встречи с одной женщиной с большой в буквы ..
      долго потом это осознавала ,сопоставляла в обычной жизни..читала..а потом как-то вдруг глубоко интуитивно все встало на место - все просто - находиться в гармонии можно только не теряя гармонии с изначальным женским началом (примерно как-то так)
      у меня тоже есть одно окно не очень из-за освещения для цветов,особенно при смене сезонов..долго к нему подбирала растения..и так чтобы нравились...но спустя несколько лет уже более менее ..зато появилось больше опыта..

      Удалить
  7. Блокнотик - очаровательный, уютный до невозможности! Вышивка-да, но и материал -фактура и цвет-то, что нужно для...теплоты что ли. В общем, люблю я это!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. спасибо!!!
      да как-то все сложилось

      Удалить